Ove godine će se po treći puta, od 13. do 15. studenog, održati Hrvatski festival hrane i vina - prvi sveobuhvatni festival u Hrvatskoj koji je usmjeren na promociju nacionalne kuhinje. Treće izdanje ovog Festivala održava se u Areni Zagreb. Cilj Festivala je promocija domaće gastronomije i enologije te pozicioniranje Hrvatske kao atraktivne eno-gastronomske destinacije.
Posjetitelje očekuje bogat program u sklopu kojeg će imati priliku upoznati se s preko 300 domaćih i stranih izlagača, degustirati njihove proizvode koji će se prodavati po atraktivnim cijenama te saznati najnovije eno-gastronomske trendove.
U sklopu Festivala bit će predstavljena cjelokupna enološka i gastronomska ponuda Hrvatske kroz različite regije i županije, kao i atraktivna ponuda ostalih zemalja regije. Osim bogatog programa 3. hrvatskog festivala hrane i vina, posjetitelje očekuje i zanimljiv i raznolik popratni program koji će se održavati tijekom sva tri festivalska dana. Na dvije pozornice posjetitelji će imati priliku pratiti atraktivne kulinarske show-ove uz pomoć kojih će moći besplatno savladati kulinarske trikove, a ljubitelji vina moći će sudjelovati na raznim vinskim radionicama te se upoznati s rijetkim autohtonim sortama.
Iz Virovitičko-podravske županije na Festivalu će se predstaviti 12 izlagača: Zlatni klas Otrovanec, Restoran Planinarskog doma Jankovac, Pustara Višnjica, "Sandrini kolači" iz Slatine, Podrum Vineda d.o.o. iz Vukosavljevice, Fructus iz Orahovice, Vina Matković također iz Orahovice, OPG Špoljar Davor iz Terezinog Polja, Šapica iz Slatine, autorica bloga „Domaćica“ Sanja Mijac iz Virovitice, Nervus d.o.o. iz Virovitice te Mesoprerada d.o.o. iz Slatine.
Osim što će izlagati na Festivalu, chef Dalibor Kovač iz restorana Planinarski dom Jankovac, blogerica Sanja Mijac i predstavnici restorana Višnjica, sudjelovat će i u kulinarskim radionicama.
Radionica Dalibora Kovača, koja je na rasporedu 13. studenog, bit će vezana uz specijalitete od divljači pošto Restoran Planinarski dom Jankovac raspolaže bogatom ponudom iste. Sanja Mijac, autorica bloga „Domaćica“, posjetitelje će 14. studenog upoznati sa svojom online riznicom tradicionalnih recepata koje želi sačuvati od zaborava. Zadnjeg dana Festivala, 15. studenog, bit će predstavljena gastro ponuda restorana Višnjica koju karakterizira domaća slavonska kuhinja te specijaliteti od batata i jelena lopatara.
Festival možete posjetiti 13. studenog od 14:00 do 21:00 h, 14. studenog od 10:00 do 21:00 h i 15. studenog od 10:00 do 20:00 h. Cijena dnevne karte iznosi 35 kn, grupne (25 i više osoba) 15 kn, festivalske (tri dana) 90 kn, a djeca do 10 godina imaju besplatan ulaz.
Hrvatski festival hrane i vina, koji je prerastao u vodeće regionalno gastronomsko događanje, podržali su Ministarstvo turizma, Ministarstvo gospodarstva, Hrvatska gospodarska komora, Hrvatska zajednica županija, Hrvatska banka za obnovu i razvoj, Grad Zagreb i Turistička zajednica Grada Zagreba. (www.vpz.hr; www.festivalhraneivina.hr)
Program događanja po danima možete preuzeti ovdje: http://www.festivalhraneivina.hr/hr/program-po-danima/
